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北京市食品添加剂工程技术研究中心
     
基地名称 ： 北京市食品添加剂工程技术研究中心
     
依托单位 ： 北京工商大学
     
所属领域 ： 公共安全
     
研究方向 ：       重要食品香料香精的绿色制造与工程化技术、功能性食品配料的绿色制造与工程化技术、新型食品酶制剂制造与工程化技术，天然食品色素、食品乳化剂、生物防腐剂等绿色制造与工程化技术等。